18 июля
2018
Сюжеты

208

Скільки коштує окрошка

У спекотну пору року багато хто воліє готувати замість гарячих супів легкі й холодні. Освіжаюча окрошка — найкращий варіант смачно поїсти та охолодитися в літню спеку. У скільки обійдуться продукти маріупольцям для її приготування, дізнавалася Анжела Волонець.

Існує величезна різноманітність рецептів приготування окрошки. Змінивши основу супу можна приготувати м’ясну, рибну або грибну. Ми обійдемося простим рецептом, де присутня варена ковбаса і квас. Для приготування смачного холодного супчика нам знадобляться: картопля, яйця, відварна ковбаса, огірки, зелень, квас та сметана. У скільки для середньостатистичної сім’ї обійдеться ця літня страва? Щоб дізнатися, вирушаємо на ринок. Перший прилавок — овочевий. Картопля — 10 гривень за кілограм, огірки — 12.

Але яка окрошка без зелені! Все по п’ять — незважаючи на те, що зараз розпал літа — ціна на зелень залишається незмінною. Яйця тримають високу ціну, та й взагалі цього року вони подорожчали вдвічі.

Найдорожчий продукт в окрошці — ковбаса. Її на невеличку каструлю потрібно біля чотирьохсот грамів.

Ковбаса або м’ясо, квас або просто вода. Кожен вибирає на свій смак і гаманець.

Вирушаємо за квасом. Дві великі склянки на розлив коштують 24 гривні. Якщо купувати магазинний в пляшці — 17 гривень за літр. За підрахунками, цьогорічна окрошка обійдеться маріупольцям у 123 гривні. Тобто, на двадцять гривень дорожче ніж в минулому.

АНЖЕЛА ВОЛОНЕЦЬ, МИКОЛА ЛУПАНЕНКО, МСН



Поделиться новостью

comments powered by Disqus

Новости

14 октября 2018
Маріупольська Служба Новин
14 октября 2018
Нащадки козацької слави
14 октября 2018
#Тут варто працювати: професія адміністратор ЦНАПу
14 октября 2018
Козацьки розваги
14 октября 2018
Візит Петра Порошенка до Маріуполя
14 октября 2018
Професійне свято військовослужбовців
14 октября 2018
Захисники, зі святом!
14 октября 2018
Вічна пам’ять загиблим
12 октября 2018
Нова концепція розміщення гаражів
12 октября 2018
День Захисника Вітчизни у ПДТУ
12 октября 2018
Присяга майбутніх поліцейських
12 октября 2018
Гість студії — заступник директора з фінансово-економічної діяльності ККП «Маріупольтепломережа» Наталя Магдалішина
12 октября 2018
Бебі-бокс: очікування і реальність
12 октября 2018
Грандіозні навчання
12 октября 2018
І в Запоріжжі — серед кращих
12 октября 2018
Вітрильний спорт
12 октября 2018
Маріупольська Служба Новин
11 октября 2018
Маріупольська Служба Новин
11 октября 2018
Пасемо задніх
11 октября 2018
Українським метрологам — 25
11 октября 2018
Протест проти цін на пальне
11 октября 2018
Гість програми — полковник у відставці, волонтер Володимир Задорожний
11 октября 2018
Посади дерево!
11 октября 2018
Свято Героїв
11 октября 2018
День Захисника України у школі №7