18 июля
2018
Сюжеты

193

Скільки коштує окрошка

У спекотну пору року багато хто воліє готувати замість гарячих супів легкі й холодні. Освіжаюча окрошка — найкращий варіант смачно поїсти та охолодитися в літню спеку. У скільки обійдуться продукти маріупольцям для її приготування, дізнавалася Анжела Волонець.

Існує величезна різноманітність рецептів приготування окрошки. Змінивши основу супу можна приготувати м’ясну, рибну або грибну. Ми обійдемося простим рецептом, де присутня варена ковбаса і квас. Для приготування смачного холодного супчика нам знадобляться: картопля, яйця, відварна ковбаса, огірки, зелень, квас та сметана. У скільки для середньостатистичної сім’ї обійдеться ця літня страва? Щоб дізнатися, вирушаємо на ринок. Перший прилавок — овочевий. Картопля — 10 гривень за кілограм, огірки — 12.

Але яка окрошка без зелені! Все по п’ять — незважаючи на те, що зараз розпал літа — ціна на зелень залишається незмінною. Яйця тримають високу ціну, та й взагалі цього року вони подорожчали вдвічі.

Найдорожчий продукт в окрошці — ковбаса. Її на невеличку каструлю потрібно біля чотирьохсот грамів.

Ковбаса або м’ясо, квас або просто вода. Кожен вибирає на свій смак і гаманець.

Вирушаємо за квасом. Дві великі склянки на розлив коштують 24 гривні. Якщо купувати магазинний в пляшці — 17 гривень за літр. За підрахунками, цьогорічна окрошка обійдеться маріупольцям у 123 гривні. Тобто, на двадцять гривень дорожче ніж в минулому.

АНЖЕЛА ВОЛОНЕЦЬ, МИКОЛА ЛУПАНЕНКО, МСН



Поделиться новостью

comments powered by Disqus

Новости

20 августа 2018
Маріупольська Служба Новин
20 августа 2018
Отримали квартири
20 августа 2018
«Славутичу» 50 років!
20 августа 2018
Покарання не уникнути
20 августа 2018
Концерт з присмаком крові!
20 августа 2018
«Генерал Кунгурцев» знову в строю
20 августа 2018
Убезпечити дитину від агресії в школі
20 августа 2018
Влучити в ціль!
19 августа 2018
Урбаністичний форум
19 августа 2018
«Маріуполь: місто біля моря»
19 августа 2018
#Тут варто працювати
19 августа 2018
Вдома краще
19 августа 2018
Маріупольська Служба Новин (підсумковий випуск)
17 августа 2018
Гість студії — Заступник начальника управління з питання праці головного управління Держпраці у Донецькій області Ігор Часник
17 августа 2018
Успіхів богатирям!
17 августа 2018
Енергозберігаючі технології на ММКІ
17 августа 2018
Пільги, про які ви могли не знати
17 августа 2018
20 років центру «Турбота»
17 августа 2018
Зроби свій двір кращим!
17 августа 2018
Зупинка розбрату
17 августа 2018
Отримали квартири
17 августа 2018
Маріупольська Служба Новин
16 августа 2018
Маріупольська Служба Новин
16 августа 2018
Третя річниця обстрілу Сартани
16 августа 2018
За кермом напідпитку