18 июля
2018
Сюжеты

221

Скільки коштує окрошка

У спекотну пору року багато хто воліє готувати замість гарячих супів легкі й холодні. Освіжаюча окрошка — найкращий варіант смачно поїсти та охолодитися в літню спеку. У скільки обійдуться продукти маріупольцям для її приготування, дізнавалася Анжела Волонець.

Існує величезна різноманітність рецептів приготування окрошки. Змінивши основу супу можна приготувати м’ясну, рибну або грибну. Ми обійдемося простим рецептом, де присутня варена ковбаса і квас. Для приготування смачного холодного супчика нам знадобляться: картопля, яйця, відварна ковбаса, огірки, зелень, квас та сметана. У скільки для середньостатистичної сім’ї обійдеться ця літня страва? Щоб дізнатися, вирушаємо на ринок. Перший прилавок — овочевий. Картопля — 10 гривень за кілограм, огірки — 12.

Але яка окрошка без зелені! Все по п’ять — незважаючи на те, що зараз розпал літа — ціна на зелень залишається незмінною. Яйця тримають високу ціну, та й взагалі цього року вони подорожчали вдвічі.

Найдорожчий продукт в окрошці — ковбаса. Її на невеличку каструлю потрібно біля чотирьохсот грамів.

Ковбаса або м’ясо, квас або просто вода. Кожен вибирає на свій смак і гаманець.

Вирушаємо за квасом. Дві великі склянки на розлив коштують 24 гривні. Якщо купувати магазинний в пляшці — 17 гривень за літр. За підрахунками, цьогорічна окрошка обійдеться маріупольцям у 123 гривні. Тобто, на двадцять гривень дорожче ніж в минулому.

АНЖЕЛА ВОЛОНЕЦЬ, МИКОЛА ЛУПАНЕНКО, МСН



Поделиться новостью

comments powered by Disqus

Новости

14 февраля 2019
Маріупольська Служба Новин
14 февраля 2019
Які наслідки спричинить відмова від підписання декларацій з лікарем?
14 февраля 2019
Простір дитячої фантазії
14 февраля 2019
Небезпечні балкони
14 февраля 2019
Всесвітній день книгодарування
14 февраля 2019
Брудний проспект Будівельників
14 февраля 2019
Тут варто дарувати дерева
14 февраля 2019
Брудні методи політичної боротьби
14 февраля 2019
Свято кохання
13 февраля 2019
Маріупольська Служба Новин
13 февраля 2019
«Еко-платформа майбутнього»
13 февраля 2019
Хто поїде до Лиману?
13 февраля 2019
Легкоатлетичне двоборство
13 февраля 2019
Підвищення заробітної плати медикам
13 февраля 2019
Нове маркування продуктів
13 февраля 2019
Стокове озеро ліквідували
13 февраля 2019
Комбінату імені Ілліча – 122
13 февраля 2019
У Маріуполі очищають зупинки
13 февраля 2019
Коли відреставрують площу Незалежності?
13 февраля 2019
Відновити виплати пенсій
12 февраля 2019
Маріупольська Служба Новин
12 февраля 2019
«Дифузії» у Маріуполі
12 февраля 2019
«Горе» платіжки
12 февраля 2019
Підприємства-боржники
12 февраля 2019
Затримали браконьєрів